Vik Beer Stout

Popis

Veľmi krémové, silné pivo, s bohatou arómou pražených sladov a jemným ovocným nádychom. Ľahké pivo podobné Guinnessu sa hodí k dezertom alebo na pitie aj medzi jedlami. 

Slad sa pripravil na výrobu 23 litrov piva.
S touto novou súpravou budú zahrnuté aj jej špecifické kvasinky a chmeľ, aby bolo možné vykonať  suché chmelenie, čo robí tento slad vynikajúcej kvality.

Pred začatím fermentácie nezabudnite pridať 1 kg cukru.
Kilogram cukru môžete nahradiť 1 kg sladového extraktu, ktorý si môžete zakúpiť aj u nás.

Ak chcete vykonať suché chmelenie, na konci fermentácie jednoducho otvorte veko kvasnej nádoby, vhoďte chmeľ dovnútra a zatvorte.
Asi po 3 dňoch môžete pokračovať vo fľaškovaní.

Hmotnosť: 1,7 kg.
Vyrobené litre: 23
Chmeľ pridané: 10 gr. Cieľ
Alkohol: 4,4%
Horkosť IBU: 32-40
Konečná hustota: <1,006

Dátum spotreby: 09/2023

Návod na prípravu: Príprava piva pomocou koncentrátu

Prípravu si môžete pozrieť aj na videu