StabiMash
Erbslöh pH Senker / StabiMash je kvapalná kombinácia kyselín k okysleniu kvasov z ovocia.
Erbslöh pH Senker / StabiMash je kvapalná kombinácia kyselín k okysleniu kvasov z ovocia. Čistota a kvalita výrobku je kontrolovaná odborným laboratóriom.
CIEĽ POUŽITIA
CIEĽ POUŽITIA
- Zníženie pH hodnôt kvasov na pH 3,0 – 3,5
- Potlačenie nežiadúcich mikroorganizmov, ako sú baktérie octového, mliečneho a maslového kvasenia – infekčná ochrana
- Podpora čistého prekvášania
- Optimalizácia vývoja ovocných aróm a buketných látok
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zakladanie ovocného kvasu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
2.png)